Asiakaspalvelija, Kalatiski,

Perjantai-iltana 2.3. ostin pussitetun kokonaisen lohen ja pyysin fileoimaan sen. Nuori kalatiskillä ollut tummatukkaien nainen sanoi, että ei osaa itse tehdä sitä, mutta yrittää löytää henkilön, joka osaisi. Kyseinen henkilö oli kuitenkin lähtenyt syömään, joten nainen kääri itse hihansa ja ryhtyi rohkeasti toimeen. Oli itsekin tyytyväinen lopputulokseen ja minä tunsin saaneeni todella hyvää palvelua.

– Terhi Kostiainen